Happy Hearts Indonesia pertama kalinya mengadakan virtual cooking class pada tanggal 13 Agustus lalu. Dalam cooking class yang di stream secara live melalui Zoom ini, HHI dipandu oleh Chef Rendy Kongs dari Sasa dan ditemani oleh Wanda Ponika, pemilik Wanda House of Jewels dan salah satu pengurus HHI.
Melalui acara virtual cooking class ini, HHI mengajak penonton untuk mengenal budaya Nusa Tenggara Timur lewat makanan. Menu khas NTT yang dimasak bersama adalah rumpa rampe, sei sapi dan sambal luat.
Rumpa Rampe
Sei Sapi
Sambal Luat
Untuk mengetahui cara memasaknya, bisa tonton langsung di Youtube channel HHI.
Melalui kampanye #iamchange, Happy Hearts Indonesia telah membangun kembali 64 sekolah di NTT. Bangunan sekolah yang rusak dan tidak aman dibangun kembali sehingga anak-anaknya bisa bersekolah di tempat yang layak dan aman. Setelah gedung sekolah dibangun, kelas-kelas diisi dengan furnitur, materi dan mainan edukasi. Guru-guru sekolah juga mendapat program training yang relevan.
Selain membangun sekolah, HHI juga membangun perpustakaan, yang mendorong literasi dan rasa ingin tahu tidak hanya anak-anak tapi juga orang dewasa. Karena pandemi corona, sekolah-sekolah ditutup dan akses ke virtual learning di NTT tidak ada. Perpustakaan yang dibangun oleh HHI menjadi tempat dimana anak-anak dapat meminjam buku dan melanjutkan proses belajar mereka di rumah. Sampai saat ini HHI telah membangun 7 perpustakaan di NTT.
Ambil bagian dalam membantu anak-anak NTT untuk bersekolah di tempat yang layak dan aman dengan berdonasi di happyheartsindonesia.org/donate.
